Ricette vegetariane (1342)

    Scopri ricette per un'alimentazione vegetariana per la cucina di tutti i giorni o per occasioni speciali. Troverai cucina vegetariana non solo con verdure, ma anche con uova, formaggio, latticini, cereali, tofu e frutta in guscio. Antipasti e contorni, primi e secondi piatti da aggiungere al tuo repertorio.

    Raccolte di ricette vegetariane

    Ricette vegetariane in evidenza

     
    1 recensione
     
    1ora30minuti

    Delle lasagne squisite e saporite, ottime sia come primo piatto o come piatto unico. Farcite con peperoni, zucchine, melanzane, mozzarella e basilico, ricordano i sapori dell'estate siciliana.

    Ricetta di: Deborah

     
    Ancora nessuna recensione
     
    20minuti

    Antipasto o secondo piatto, dipende dalle quantità. Gustose melanzane fritte, con un tocco di menta. Il piatto va servito caldo.

    Ricetta di: Deborah

     
    1 recensione
     
    55minuti

    Patate, basilico e pecorino creano un ripieno profumatissimo e delicato. Se tagliate a piccoli tranci, queste zucchine sono perfette come antipasto o per un brunch, se accompagnate da un’isalata diventano un piatto unico per una cena estiva.

    Ricetta di: PaolaAlbanesi

     
    Ancora nessuna recensione
     
    8ore50minuti

    Dirò solo due parole: cipolla caramellata. E' l'ingrediente insostituibile di queste polpette a base di ceci e spinaci. Scegliete una cipolla dolce e rosolatela per pochi minuti prima di aggiungerla ai ceci, non ve ne pentirete!

    Ricetta di: UnderPressure

     
    Ancora nessuna recensione
     
    45minuti

    La raclette è un piatto che fa subito pensare ad una cena con degli amici. Con questa ricetta farete felici anche quelli vegetariani!

    Ricetta di: Amber

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      Cipolle fritte
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      Vinaigrette all'arancia
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      Tempura di verdure
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      Ajoblanco spagnolo (zuppa fredda alle mandorle)
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      Asparagi saltati con burro e aglio
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