Omelette

Omelette delicate o sostanziose; vegetariane o con salumi; accompagnate da salse o leggere e senza grassi: in questa sezione tante idee e ricette per realizzare omelette saporite per un secondo veloce o un brunch domenicale.

14 ricette

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Ingredienti principali

Tipo di ricetta

Tempo di preparazione

Piatti regionali e dal mondo

 
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35minuti

A casa mia l'omelette è il tipico pranzo del sabato. Poco lavoro, tanto gusto e piace anche ai bambini. Per questo, le farcisco con le verdure, sperando che non se ne accorgano!

Ricetta di: saretta

 
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20minuti

Una semplicissima omelette ma insaporita da salmone affumicato e caprino, un abbinamento perfetto sempre! Servitela con un cucchiaino di panna acida e qualche ciuffetto di erba cipollina e naturalmente una fetta di pane tostato.

Ricetta di: Beatrice

 
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10minuti

Ideale per chi segue una dieta vegetariana, ma anche per chi ama la feta: una semplice e veloce omelette insaporita da questo gustosissimo formaggio greco.

Ricetta di: Wessam Zaki

 
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27minuti

Una omelette saporita, perfetta per un brunch domenicale o per un secondo piatto veloce. Ideale anche per chi segue una dieta vegetariana.

Ricetta di: jen

 
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45minuti

Queste omelette sono saporte e sostanziose. Ciascuna, infatti, è fatta con tre uova e farcita con prosciutto cotto, tacchino al forno, cipollotti, pomodori, prezzemolo, peperoni e una spolverata di formaggio. Un piatto unico per un pranzo gustoso.

Ricetta di: BECKY M.

 
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25minuti

Queste omelette ai quattro formaggi sono una deliziosa proposta per il brunch del fine settimana o un pranzo veloce ma sostanzioso. Ricco di proteine e gusto per ricaricare le nostre batterie e affrontare il resto della giornata.

Ricetta di: Giuliana

 
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15minuti

Ecco una ricetta per una omelette con spinaci freschi da gustare quando si trovano quelli più teneri e saporiti. Con gli spinaci surgelati non è la stessa cosa! Potete tralasciare la cipolla se non vi piace o ripassare gli spinaci in pentola con la cipolla se preferite, ma naturalmente allungherete i tempi e secondo me, gli spinaci perderanno croccantezza e sapore.

Ricetta di: HOLLYJUNE

 
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35minuti

Ognuno ha il proprio segreto per preparare le omelette. Il mio è quello di cuocerle in una pentola con pochissimo olio e aggiungere il condimento solo a fornello spento. Ottime per una colazione all'americana, un pranzo veloce o un secondo piatto veloce. Se avete del bacon al posto della pancetta, il risultato sarà ancora più saporito.

Ricetta di: SIGEP93

 
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20minuti

Trovo la combinazione di spinaci e feta ottima in qualunque piatto. Per questo ho deciso di provarla anche in questa semplicissima omelette, ideale per un secondo veloce. Amata anche dai bambini!

Ricetta di: kmy

 
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35minuti

Questa omelette è farcita con peperoni, pancetta (o bacon) e formaggio e servita con salsa messicana e panna acida. Ideale per quelle mattinate in cui si ha bisogno di energia!

Ricetta di: ally-gator

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