Frutti di bosco (134)

    Ricette con i frutti di bosco: torte, crostate, gelati, marmellate e dessert vari con mirtilli, more o lamponi. Nella nostra raccolta anche risotti, arrosti e salse con i frutti di bosco.

    Raccolte di ricette con frutti di bosco

    Mirtilli
    Mirtilli   (61)
    Lamponi
    Lamponi   (52)
    Fragole
    Fragole   (116)

    Ricette con frutti di bosco in evidenza

     
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    1ora

    Questo rotolo al cioccolato è una goduria per gli occhi e il palato! Ideale da servire per una cena di San Valentino o per qualunque occasione speciale. Come base preparo una pasta genovese o pâte génoise, una preparazione molto saporita e morbida che si usa spesso nella pasticceria francese.

    Ricetta di: say01

     
    1 recensione
     
    40minuti

    Questi muffin ai mirtilli sono ricoperti da una crumble alla cannella che conferisce un tocco croccante. Se non avete i mirtilli, sostituiteli con delle more o dei lamponi e il risultato finale sarà ugualmente soddisfacente.

    Ricetta di: Colleen

     
    2 recensioni
     
    50minuti

    Una ricetta vecchia di famiglia, questi muffin sono poco zuccherati, ma gustossimi lo stesso. Sono ottimi a fine pasto, per merenda, colazione, picnic, gite, viaggi, ogni occasione è buona.

    Ricetta di: Carolyn Grogan

     
    1 recensione
     
    1ora5minuti

    La blueberry pie, ovvero la crostata di mirtilli, è una torta americana classica quasi quanto la più nota apple pie. Il segreto sta in una crust burrosa e croccante e una farcia dolcissima. Con il calore, i mirtilli si apriranno e con lo zucchero e farina comporranno quasi una marmellata.

    Ricetta di: miche

     
    1 recensione
     
    1ora

    Il cobbler è un dolce della tradizione anglosassone che consiste in una base di frutta ricoperta da una pastella dolce e croccante. E' molto gustoso e di facilissima esecuzione, un dolce perfetto in estate con tutta la buona frutta fresca a disposizione!

    Ricetta di: Victor

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