Gnocchi (40)

    Trova ricette di gnocchi di ogni tipo: gnocchi classici di patate, gnocchi alla romana, gnocchi di ricotta, gnocchi di zucca e di salse saporite da abbinare a questi deliziosi primi piatti.

    Raccolte di ricette con gnocchi

    Ricette con gnocchi in evidenza

     
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    50minuti

    Facili da fare, ottimi da mangiare: una soluzione diversa sia per il pranzo di tutti i giorni che per una cena speciale.

    Ricetta di: lacucinadinadia

     
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    30minuti

    Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della cucina campana, molto conosciuto anche all'estero. Gli gnocchi sono conditi con sugo e parmigiano, ricoperti da mozzarella o scamorza e passati velocemente sotto il grill. Una bontà! In questa ricetta ho usato degli gnocchi confezionati ma potete cimentarvi a farli in casa seguendo questa ricetta. Per regolarvi sulle porzioni considerate che gli gnocchi pesano molto di più della pasta secca, contatene almeno 200g a testa. Questa è una ricetta abbondante per due, ma perfetta per due e mezzo, visto che riesco a ricavarne un mezzo piatto anche per la mia bambina.

    Ricetta di: saretta

     
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    40minuti

    Quando si deve far bella figura, anche con la suocera, questi gnocchi son da tener presenti. Delicati, ma allo stesso tempo sofisticati e saporitissimi.

    Ricetta di: nt_bella

     
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    1ora45minuti

    Quando è di stagione la zucca, questi gnocchi sono ottimi conditi solo con burro e parmigiano grattugiato.

    Ricetta di: Meri Scagliola

     
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    10ore10minuti

    Questa ricetta per preparare gli gnocchi è davvero semplice. Basta unire la ricotta fresca con il parmigiano e gli spinaci, dare la forma, cuocerli e servire con una salsa di burro, noci e salvia. Deliziosi!

    Ricetta di: thecholl

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