Antipasti con zucchine (41)

    Succulenti antipasti a base di zucchine sono i protagonisti di questa sezione: zucchine al forno, gratinate o arrostite, zucchine ripiene di carne o vegetariane, con gamberetti o formaggio morbido.

    Ricette in evidenza di antipasti di zucchine

     
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    30minuti

    Perché rinunciare ad un antipasto sfizioso? Ecco l’idea: un bocconcino super leggero che necessita ingredienti semplici che possiamo sempre tenere in casa per ogni evenienza. Un piattino che si può preparare all’ultimo momento per la cena improvvisata o in anticipo e conservare in frigo. Buono, fresco e dal sapore delicato si presta a diverse varianti: fate volare la vostra fantasia!

    Ricetta di: lacucinadinadia

     
    5 recensioni
     
    45minuti

    Velocissima (grazie alla base di pasta brisèe già pronta) e saporitissima, questa quiche alle zucchine e ricotta è uno dei miei cavalli di battaglia quando voglio preparare qualcosa di rapido ma gustoso.

    Ricetta di: sandrine

     
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    1ora20minuti

    Lo sformato è un piatto unico sostazioso, facile e ideale da infilare nel cestino del pranzo. Lo preparo la sera, lo facco riposare una notte e il giorno dopo è ancora più buono. Caldo o a temperatura ambiente.

    Ricetta di: miche

     
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    25minuti

    Ecco una facilissima ricetta per delle saporite frittelle di zucchine. Potete accompagnarle con della panna acida e servirle come antipasto, contorno o secondo piatto.

    Ricetta di: Nyusha

     
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    40minuti

    É inusuale, lo so, pensare alle zucchine crude, ma se trattate nel modo giusto e scelte al picco della tenerezza, possono offrire un esperienza di sapore ed una sensazione di consistenza nuova e gradevolissima.

    Ricetta di: ViolaBuitoni

    Videoricette di antipasti con zucchine

    Patè di zucchine
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    Videoricetta: frittelle salate di zucchine
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