Noci (89)

    Ingrediente prezioso per piatti sia dolci che salati, in questa sezione le noci sono le protagoniste dall'aperitivo al dolce. Dalla salsa alle noci al pesto di noci per condire pasta e torte salate, dal risotto con gorgonzola e noci alla pasta con ricotta e noci, dal vitello in salsa di noci al rollè di maiale alle noci. E naturalmente tante ricette di biscotti, crepes, crostata e torta alle noci con mele, pere o cannella, senza dimenticare l'intramontabile nocino.

    Ricette in evidenza con le noci

     
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    45minuti

    Ricetta veloce, si serve come dessert a fine pasto. Si può servire accompagnato da gelato. Si consiglia il gelato di mirtilli o di limone.

    Ricetta di: Deborah

     
    1 recensione
     
    1ora20minuti

    Questo buonissimo rollè è un ottimo piatto per le feste Natalizie o per qualunque occasione speciale. Il ripieno di pancetta, funghi e noci gli conferisce un sapore intenso.

    Ricetta di: gee

     
    Ancora nessuna recensione
     
    55minuti

    Ecco un'ottima idea per una bella serata, magari accompagnata da buoni amici e un buon vino. Questo piatto è tanto semplice quanto sofisticato. La base è una pasta sfoglia "fillo". Mentre il ripieno, invece, è un delicato mix di dolce e salato, che delizierà i palati di tutti gli invitati.

    Ricetta di: Ntbella

     
    1 recensione
     
    4ore35minuti

    Fichi, noci e cioccolato fondente in un guscio profumato alla cannella per una pie sfiziosa e raffinata. La parte più difficile di questa ricetta sarà riuscire a resistere alla tentazione di assaggiare la torta prima che si sia raffreddata.

    Ricetta di: PaolaAlbanesi

     
    1 recensione
     
    1ora25minuti

    Con ottobre inizia il mese della frutta autunnale: cachi, castagne, noci.... La ricetta che vi propongo è veramente facile ma molto gustosa: se la riproporrete farete un gran figurone! Parola di Chef!

    Ricetta di: ChiamamiCuoca

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