Fragole (106)

    Una sezione dedicata ai tanti modi per usare le fragole in cucina. Un frutto carnoso e saporito, ottimo in una torta alle fragole, con il cioccolato o in una crostata alle fragole. Tra le tante idee anche come realizzare un tiramisù alle fragole e perfino un risotto. Immancabile, naturalmente, la ricetta originale della marmellata di fragole.

    Raccolte di ricette con le fragole

    Ricette in evidenza con le fragole

     
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    2ore20minuti

    Una delle ricette nelle quali le fragole splendono è quella del gelato di fragole all'aceto balsamico ormai proposto da tanti libri e gelatai di qualità. Ne ho elaborato una mia versione, a cui il gusto particolare è dato dalla cottura in forno delle fragole prima di confezionarci il gelato.

    Ricetta di: Simona

     
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    1ora5minuti

    Fragole e cioccolato sono una combinazione di sapori classica e deliziosa. Realizzate questa ricetta per San Valentino, per una cena romantica o anche per un party elegante. Per un look ancora più sofisticato, decorate con gocce di cioccolato bianco.

    Ricetta di: Kitten

     
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    10minuti

    Pasta frolla, crema pasticcera e fragole fresche messe insieme possono solo dare vita a una crostata buonissima, facilissima e saporita. Se siete di corsa e non potete preparare in casa la pasta frolla anche quella già pronta andrà benissimo!

    Ricetta di: Bibus

     
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    42minuti

    Un risotto originale e raffinato, in cui il riso è tostato e sfumato con il whisky prima di venir cotto con le fragole.

    Ricetta di: LuiginaMattioli

     
    1 recensione
     
    50minuti

    Adoro in tiramisù ma avendo una bambina piccola preferisco evitare le uova crude. Per questo, ho "brevettato" questo tiramisù alle fragole senza uova con una golosissima crema a base di panna e formaggio spalmabile. Se non lo avete, sostituitelo con del mascarpone.

    Ricetta di: alemarsi

    Videoricette con fragole

    Videoricetta: marmellata di fragole e balsamico
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    Videoricetta: crostata alle fragole e crema
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    Videoricetta: panna cotta alle fragole
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