Dolci senza burro e panna

Ecco una sezione dedicata a ricette dolci senza burro e panna. Torte, biscotti e dolci al cucchiaio della tradizione italiana e internazionale realizzati senza l'aggiunta di burro o panna. Torta di mele, torta di carote, muffins alla zucca e allo yogurt per mantenersi leggeri senza rinunciare al gusto.

239 ricette

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Ingredienti principali

Tipo di ricetta

Tempo di preparazione

Piatti regionali e dal mondo

 
3 recensioni
 
3ore40minuti

Ecco la mia versione dei cannoli siciliani, un classico dolce che ha fatto il giro del mondo ed è diventato sinonimo della nostra squisita gastronomia.

Ricetta di: Maria

 
2 recensioni
 
1ora5minuti

Velocissimo strudel di mele, basta scongelare la pasta sfoglia e farcirla con il composto di mele, uvetta e cannella!

Ricetta di: nt_bella

 
3 recensioni
 
55minuti

Per chi non ama pesare gli ingredienti, ecco una ricetta semplicissima che non necessita della bilancia perchè gli ingredienti si misurano con il vasetto di yogurt. Potete personalizzare il plumcake con lo yogurt che più preferite. Ottimo a colazione o merenda!

Ricetta di: Monica

 
2 recensioni
 
55minuti

Cosa c'è di più facile di una torta alla carota? Basta mescolare tutto nel frullatore et voilà!, il gioco è fatto. Questa ricetta prevede anche la copertura a base di cioccolato e miele, deliziosa ma totalmente facoltativa se si sceglie di rimanere leggeri!

Ricetta di: Nina

 
2 recensioni
 
35minuti

Se volete far felici grandi e piccini, preparate le girelle! Farle in casa non solo è divertente, ma fa scatenare la fantasia per quanto riguarda la scelta del ripieno.

Ricetta di: Marianna

 
2 recensioni
 
15minuti

Ottimi cioccolatini che si mantengono bene anche nel freezer, sempre che ne rimangano. Deliziosi confezionati in scatole allegre e offerti come regalo originale.

Ricetta di: Giulia

 
1 recensione
 
1ora

Questo è un dolce semplice e multiuso. Perfetto per la merenda dei bambini, o anche per la prima colazione intinto nel latte, o per un tè. Se vi rimane per più di 3 giorni, improvvisate un gustoso fine pasto servendolo con frutti di bosco macerati e panna montata. Usate il vasetto di yogurt come unità di misura.

Ricetta di: ViolaBuitoni

 
2 recensioni
 
35minuti

I biscotti della mia carissima Maddalena. Sono una delizia che tutti dovrebbero provare! Ecco la ricetta originale!

Ricetta di: Gabriella

 
1 recensione
 
1ora45minuti

Quando abitavo a Monaco di Baviera non vedevo l’ora che arrivasse l’Avvento per poter gustare questi biscottini, le Zimtsterne. Ho chiesto a un’amica tedesca la ricetta e questo è il delizioso risultato. Non solo sono buonissimi, ma questi biscotti sono anche privi di glutine. Li ho tagliati a forma di omino di zenzero per un tocco fusion (o forse perché non avevo il tagliabiscotti a forma di stella!): un classico americano preparato con gli ingredienti di un classico tedesco! Buona merenda!

Ricetta di: PaolaAlbanesi

 
1 recensione
 
55minuti

Adoro in generale i dolci con gli agrumi ma con quelli appena colti è tutta un'altra storia. Il profumo , il sapore ti mette una carica in più! Questa ciambella è semilight, per renderla ancora più leggera io ho utilizzato il dolcificante liquido a zero calorie. Perché privarci di una colazione dolce o uno spuntino quando possiamo ridurre facilmente le calorie?

Ricetta di: Annamaria

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