Impasto per la pizza (28)

    Infallibili ricette per fare in casa l'impasto per la pizza: tradizionale, con lievito madre, semola, farina integrale o senza glutine. Scopri con noi come preparare una pasta per la pizza morbida o croccante, comunque saporita!

    Ricette di impasto per pizza in evidenza

     
    Ancora nessuna recensione
     
    31minuti

    Mi piace incorporare alla pasta per la pizza un pizzico di origano, ma anche timo, rosmarino o basilico così da avere una base saporita e profumata. Provatela!

    Ricetta di: MadeInCooking

     
    Ancora nessuna recensione
     
    50minuti

    Questa è la mia ricetta base per preparare la pasta per la pizza in casa: farina, lievito e olio sono i soli ingredienti per una pizza croccante come in pizzeria. Ottima anche per una più soffice pizza in teglia.

    Ricetta di: JASON SHARP

     
    1 recensione
     
    20minuti

    Per ottenere una pizza croccante aggiungo alla farina per il pane (che serve per far lievitare la pizza) anche della farina integrale. La pizza acquista una ruvidità e un sapore che preferisco di gran lunga a quello tradizionale. Potete provare con altre farine (farro, grano saraceno, segale) ma senza esagerare nelle proporzioni perché il glutine della farina bianca vi servirà per avere una pizza ben lievitata.

    Ricetta di: tea

     
    2 recensioni
     
    2ore20minuti

    La pasta di base per la pizza o la foccaccia è semplice da fare, ma ci vogliono muscoli per impastare e pazienza per aspettare che lieviti la pasta.

    Ricetta di: Aldo

     
    1 recensione
     
    3ore50minuti

    Per questi panzerottini utilizzo un impasto diverso da quello classico dei panzerotti con patate lesse e anche latte. In questo modo, i panzerottini rimangono morbidi e saporiti, perfetti per un antipasto gustoso.

    Ricetta di: VitaCavallo

    Forse potrebbero interessarti anche...

    Focaccia
    Focaccia   (53)
    Pane
    Pane   (185)
    Brioche
    Brioche   (35)

    Idee per Natale

    • Antipasti di Natale Antipasti di Natale
    • Biscotti di Natale Biscotti di Natale
    • Ricette regionali di Natale Ricette regionali di Natale
    • Panettone Panettone