Ortaggi a radice (58)

    Ricette con carote, barbabietole o carote rosse, ravanelli, rape e sedano rapa da utilizzare nella tua cucina. Tante idee per te!

    Raccolte di ricette con ortaggi a radice

    Carote
    Carote   (45)
    Barbabietole
    Barbabietole   (24)

    Ricette con ortaggi a radice in evidenza

     
    Ancora nessuna recensione
     
    10minuti

    Mi piacciono molto le carote e cerco sempre modi nuovi per prepararle. In questa ricetta, semplicemente le cuocio al vapore e poi le salto in padella con miele e succo di limone. Sono il contorno ideale per un secondo dal sapore robusto, come un filetto di manzo o una bella bistecca.

    Ricetta di: VVMYRSS

     
    3 recensioni
     
    1ora28minuti

    Barbabietole cotte al vapore, marinate con aceto e cipolle, accompagnate da caprino fresco e menta. Potete velocizzare la preparazione usando le barbabietole precotte. Fresca e nutriente, questa è un’insalata colorata e sostanziosa.

    Ricetta di: PaolaAlbanesi

     
    2 recensioni
     
    45minuti

    Una ricetta molto semplice e facile da preparare, questo contorno di carote si abbinerà con qualunque secondo.

    Ricetta di: Luca

     
    1 recensione
     
    45minuti

    Perché doverla comprare quando è possibile farla in casa? La torta di carote è perfetta per una colazione sana e una merenda gustosa.

    Ricetta di: Marianna

     
    1 recensione
     
    2ore55minuti

    Questa zuppa è cominciata con porri e sedano rapa acquistati al mercato. Come primo esperimento ho preparato la mia zuppa di porri e patate, sostituendo parte delle patate col sedano rapa. Il risultato mi è piaciuto, ma non mi sentivo di aver fatto qualcosa di nuovo. E così, per il secondo esperimento ho tolto le patate del tutto e ho aggiunto una barbabietola rossa cotta al forno.

    Ricetta di: Simona

    Videoricette con ortaggi a radice

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