Ortaggi a bulbo (96)

    Ricette con cipolle, porri, scalogno e aglio, tutti i saporiti ortaggi a bulbo che insaporiscono i nostri piatti. Eccole!

    Raccolte di ricette con ortaggi a bulbo

    Cipolle
    Cipolle   (60)
    Porri
    Porri   (40)

    Ricette con ortaggi a bulbo in evidenza

     
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    1ora

    Procuratevi una base di pasta brisè già pronta e questa torta sarà pronta in pochi minuti. Perfetta come antipasto o per un pranzo veloce, ideale anche per una festa a buffet. Potete anche preparala in anticipo e conservarla in freezer.

    Ricetta di: kikine2008

     
    2 recensioni
     
    30minuti

    Questa zuppa è saporita ma leggera. Ero partita con l'idea di aggiungere della panna per renderla più cremosa, ma il sapore era già talmente buono e intenso che non ce n'era bisogno. In questa ricetta ho utilizzato del brodo di pollo in dadi. Se ne usate uno fresco, aggiungete un po' di sale e di sapore.

    Ricetta di: Diana

     
    3 recensioni
     
    45minuti

    Una torta salata facile, veloce e gustosa, che può essere adattata anche a una dieta senza glutine. Tipica della cucina ligure, andrebbe preparata con la zucchina a trombetta, ma qualunque altro tipo di zucchina andrà benissimo.

    Ricetta di: PaolaAlbanesi

     
    2 recensioni
     
    55minuti

    Nocciole tostate, porri stufati, gruyère, un pizzico di timo e rosmarino sono gli ingredienti di questa quiche gustosa e sfiziosa. Se usate la pasta brisée già pronta sarà in tavola in un baleno!

    Ricetta di: PaolaAlbanesi

     
    1 recensione
     
    1ora10minuti

    Questa è una ricetta speciale, che arriva dalle mani d'oro della mia adorata mamma. Lo faceva spesso, in primavera ed estate, lo serviva anche tiepido o freddo, se il tempo era bello. Lo preparò addirittura, in quantità industriali, per il matrimonio di una delle mie sorelle. La consistenza, i colori, il profumo, l'apparenza...tutto in questa ricetta mi parlano di lei.

    Ricetta di: ViolaBuitoni

    Videoricete con ortaggi a bulbo

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      Soup à  l'oignon (zuppa di cipolle francese) - Videoricetta - cucina francese
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