Torte salate ai funghi (27)
Raccolte di ricette di torte salate ai funghi saporite e sfiziose: torta salata ai funghi e pancetta, prosciutto o formaggio; scopri idee per strudel salati con funghi, tartellete salate o fagottini di pasta sfoglia con i funghi.
Ricette di torte salate ai funghi in evidenza
Questa torta salata è perfetta per un pranzo veloce o tagliata in cubetti anche per un antipasto. Tra pasta sfoglia e pasta brisè io preferisco quest'ultima, ma a voi la scelta.
Questo sformato di funghi, spinaci e feta è una sorta di ripieno di una quiche ma... senza crosta. Spinaci e funghi sono velocemente saltati in padella e poi cotti in forno con delle uova, parmigiano e mozzarella. Ottimo piatto per un secondo goloso o per un brunch.
Una torta salata gustosissima, perfetta per un pranzo gustoso accompagnato da una semplice insalata. Come base potete utilizzare una brisèe fatta in casa o già pronta come pure una pasta sfoglia.
Questa è una quiche sostanziosa, insaporita con asparagi, funghi, pancetta e feta, ottima per un brunch del weekend o un pranzo al sacco.
Ecco la ricetta di una sostanziosa quiche francese, con una base di brisè burrosa e croccante e un ripieno semplice ma saporito. La preparazione richiede un po' di tempo, ma vi ripagherà con una quiche epica che tutti ricorderanno.
