Pollo ai funghi

Ricette per un succulento pollo ai funghi: petti di pollo, cosce o ali insaporite da porcini o semplici champignon. Idee anche per un polpettone di pollo ripieno di funghi.

17 ricette

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Ingredienti principali

Tipo di ricetta

Piatti regionali e dal mondo

 
2 recensioni
 
40minuti

Una ricettina facile facile questa, senza creme o salse, che mette in risalto i sapori deliziosi del pollo e dei funghi.

Ricetta di: Gabriella

 
1 recensione
 
45minuti

Un pasto completo che soddisfa tutta la famiglia basta abbondare con i cosciotti e i funghi, la cipolla magari un po' meno.

Ricetta di: nt_bella

 
1 recensione
 
2ore25minuti

Il pollo è arrostito con varie verdure come patate, zucchine, carote, pomodori, funghi e fagiolini per un piatto unico.

Ricetta di: Margaret Hemmen

 
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40minuti

Questi rotolini di pollo ai funghi sono un secondo saporito che piacerà anche ai bambini. Accompagnateli da del riso bollito o del cous cous per una cena completa. Si preparano in una sola padella, quindi vi risparmieranno anche del lavoro nel dopocena!

Ricetta di: alemarsi

 
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1ora15minuti

Questo è un secondo ideale per il periodo autunnale. In questa ricetta sono cotte insieme alle patate e insaporite con aglio, cipolla e funghi.

Ricetta di: Vere

 
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7ore15minuti

Ecco una ricetta per un saporitissimo antipasto alla francese. Questo patè si prepara velocemente, con l'aiuto di un frullatore tutti gli ingredienti si amalgamano bene e quindi si cuociono in forno per 1 ora. Preparatelo il giorno prima in modo che possa riposare bene in frigo e servitelo con dei crostini o delle fette di pane tostato.

Ricetta di: matoutina

 
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1ora30minuti

Questo pollo ripieno in francese si chiama ballotine e non è altro che un pollo disossato, farcito, quindi legato a mo' di arrosto e cotto in forno. Se volete sapere come disossarlo non perdetevi le note finali.

Ricetta di: miche

 
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30minuti

Ai tempi della mia lontana infanzia quando questo piatto arrivava in tavola, era come una magia. Bronci distesi in sorrisi, dispetti dimenticati e fratelli armati solo di forchette e coltelli, sono le immagini che oggi mi tornano in mente.

Ricetta di: Giuliana

 
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1ora25minuti

Il piatto perfetto per accontentare tutta la famiglia in un colpo solo. Questo stufato ha ingredienti per tutti i gusti!

Ricetta di: nt_bella

 
Ancora nessuna recensione
 
25minuti

Una zuppa dai sapori esotici, fantastica quando preparata con porcini freschi e di stagione, ma ottima anche con funghi secchi. Deliziosamente aromatizzata da fresca citronella e coriandolo.

Ricetta di: Giulietta

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