Tipi di pasta (233)

    Spaghetti, tagliatelle, penne o farfalle? Qualunque tipo di pasta tu preferisca, noi ce l'abbiamo! E abbiamo tante ricette per preparala nella maniera giusta: dalle tagliatelle alla bolognese agli spaghetti aglio e olio, dalle farfalle al salmone agli gnocchi al gorgonzola! Corta o lunga, fresca o secca la pasta giusta per te è qui!

    Ricette di pasta suddivise per tipo

    Spaghetti
    Spaghetti   (90)
    Lasagne
    Lasagne   (47)
    Ravioli
    Ravioli   (37)

    Ricette in evidenza

     
    Ancora nessuna recensione
     
    25minuti

    Semplicissimi, ma deliziosi, gli spaghetti aglio e olio sono un classico della cucina italiana che soddisfano grandi e piccini.

    Ricetta di: Gerardo

     
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    20minuti

    Mia madre preparava spesso gli spaghetti col tonno per pranzo al venerdì e sempre la sera della vigilia di Natale per cena. Il tonno in scatola che uso è albacore inscatolato con l'aggiunta solo di un po' di sale marino. Questo tonno non è sott'olio nel senso che olio non viene aggiunto per la conservazione. Gli spaghetti col tonno sono facili e veloci da preparare. Quasi tutti gli ingredienti si possono tenere nella dispensa, quindi con un po' di accortezza nel mantenimento delle scorte potete essere sempre in grado di prepararli, per la gioia dei commensali.

    Ricetta di: Simona

     
    3 recensioni
     
    1ora20minuti

    Le lasagne ai funghi e prosciutto sono il primo piatto ideale per un pranzo autunnale o delle feste. Utilizzate i funghi che preferite, dei porcini per un gusto intenso, ma anche dei semplici champignon andranno benissimo.

    Ricetta di: tea

     
    Ancora nessuna recensione
     
    30minuti

    Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della cucina campana, molto conosciuto anche all'estero. Gli gnocchi sono conditi con sugo e parmigiano, ricoperti da mozzarella o scamorza e passati velocemente sotto il grill. Una bontà! In questa ricetta ho usato degli gnocchi confezionati ma potete cimentarvi a farli in casa seguendo questa ricetta. Per regolarvi sulle porzioni considerate che gli gnocchi pesano molto di più della pasta secca, contatene almeno 200g a testa. Questa è una ricetta abbondante per due, ma perfetta per due e mezzo, visto che riesco a ricavarne un mezzo piatto anche per la mia bambina.

    Ricetta di: saretta

     
    2 recensioni
     
    25minuti

    Per queste tagliatelle con funghi e asparagi assicuratevi di avere a disposizione gli asparagi sottili, che potranno cuocere in pochi minuti. Le verdure, infatti, sono cotte velocemente in padella così da preservarne tutto il sapore. Ideale in primavera, nella brevissima stagione degli asparagi teneri.

    Ricetta di: miche

    Videoricette con tipi di pasta

    Farfalle fatte in casa
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    Orecchiette fatte in casa
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    Cavatelli fatti in casa
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