Devi organizzare una festa di compleanno, un buffet, una festa di Halloween o di Carnevale? Ecco tante idee per prendere i tuoi invitati per la gola con ricette di stuzzichini, fingerfood, cocktail o pasticcini. Scopri tutti i segreti per le tartine più appetitose o la torta di compleanno più golosa per festeggiare in allegria con amici e famiglia.
Questa torta è molto semplice da preparare, ideale per un pomeriggio in cucina con i bambini. È ispirata al libro “Thunder cake” di Patricia Polacco, i cui libri purtroppo non sono tradotti in italiano. Contiene della salsa di pomodoro, un ingrediente insolito per una torta, ma la cui acidità è necessaria per far reagire il bicarbonato di sodio. Ideale sia a merenda che come torta di compleanno.
Per i 40 anni di mio marito ho preparato una torta bella ma anche relativamente semplice: una base di pan di Spagna farcita con crema pasticcera e decorate con fragole fresche. Erano tutti contenti, festeggiato compreso!
Ecco una ricetta base utilissima se volete decorare pan di Spagna, torte di compleanno, San Valentino o addirittura di matrimonio: basterà aggiungere il colorante che preferite e ritagliare le decorazioni che più vi piacciono. Invece della gelatina in polvere che si trova solo in alcuni negozi specializzati, potete utilizzare della colla di pesce o della gelatina in fogli da far ammorbidire e aggiungere al composto. Il risultato sarà lo stesso!
Ecco un modo fantasioso di decorare della cupcakes per un compleanno o una festa di bambini. In questa ricetta, utilizzo dei marshmallows. Ecco la nostra nostra ricetta se non le trovate nei negozi di caramelle o nei grandi supermercati.