Pane e pizza (271)

    Una collezione di ricette per pane, pizza e focaccia da preparare in casa. Scopri tutti i trucchi per realizzare un pane fragrante o una focaccia morbida, una pizza margherita o prosciutto e funghi. In questa sezione anche tante ricette per panini, bruschette e crostini.

    Raccolte di ricette di pane, pizza e focaccia

    Pane
    Pane   (205)
    Pizza
    Pizza   (75)
    Focaccia
    Focaccia   (53)

    Ricette in evidenza

     
    4 recensioni
     
    2ore35minuti

    La focaccia, anche detta schiacciata, è un impasto di farina, acqua, lievito e sale, simile a quello del pane, cotto al forno o alla brace. La nostra è la focaccia genovese, formata da una sorta di pane piatto condito con olio d'oliva e sale. La mia focaccia è impastata parzialmente nel robot da cucina, ecco perché è facile!

    Ricetta di: Nesrine

     
    1 recensione
     
    2ore50minuti

    Una bella combinazione di mozzarella, ricotta e parmigiano con il piccante del gorgonzola per tutti gli amanti della pizza e dei formaggi.

    Ricetta di: Aldo

     
    2 recensioni
     
    2ore40minuti

    Questa è una ricetta che amo fare spesso perché è semplice ed è molto versatile. Può accompagnare dolce e salato e può essere utilizzata per colazione, merenda, cena.

    Ricetta di: Roberta

     
    1 recensione
     
    4ore

    Ecco la ricetta del pan brioche, un pane dolce che ben si presta a imbottiiture salate come all'aggiunta di uvetta, canditi o frutta secca. In alcune regioni d'Italia si decora con delle uova sode e si prepara per Pasqua. Questa ricetta è sufficiente per 2 pan brioches.

    Ricetta di: nadia

     
    1 recensione
     
    30minuti

    Ricetta tipica della tradizione dell'Emilia-Romagna, la piadina può essere preparata in casa con facilità. In mancanza dello strutto, poi, si può usare l'olio d'oliva.

    Ricetta di: rosa

    Videoricette di pane e pizza

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