Uova sode (54)

    Le uova sode sono un ingrediente nutriente e saporito da gustare ripene, accompagnate da salse o come farcitura a polpettoni o verdure. Leggi tutte le nostre ricette per utilizzare le uova sode in aperitivi, secondi o insalate; scopri tutti i trucchi per preparare delle uova sode alla perfezione, saporite nel sapore e brillanti nel colore.

    Ricette con le uova sode in evidenza

     
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    15minuti

    Un antipasto saporito e irresistibile, queste uova si presentano benissimo per un buffet o una cena in piedi. Li abbino a gamberi e verdure sott'aceto per guarnire.

    Ricetta di: Giulia

     
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    15minuti

    Originariamente l'insalata nizzarda era un piatto preparato appositamente per i pescatori che tornavano dal mare dopo un lungo giorno di lavoro. Saporita ma anche leggera, nutriente ma economica e veloce da realizzare è ideale come piatto unico accompagnata da dei crostini di pane.

    Ricetta di: chenille

     
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    10minuti

    Un antipasto festivo che preparo sempre per occasioni speciali. Si può incominciare anche il giorno prima e farcire le uova appena prima di servirle.

    Ricetta di: nt_bella

     
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    2ore20minuti

    Questi peperoni sono ripieni di formaggio, panna acida, aneto, rafano ed un intero uovo sodo. Tagliati a spicchi sono tanto buoni quanto belli.

    Ricetta di: Ntbella

     
    1 recensione
     
    1ora

    Il polpettone ripieno è una ricetta che mi accompagna sin dall’infanzia, è ideale per gli amanti della carne, ma ricco di verdure, perfetto a cena o per un picnic, accompagnato da una semplice insalata fresca in estate o da un contorno di patate al forno nelle fredde sere d’inverno. È indicato anche per i bambini che non amano la carne o faticano a masticare perchè è molto morbido e gustoso.

    Ricetta di: Monica

    Videoricette con uova sode

    Videoricetta: come e quanto cuocere le uova sode
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