Pasta con le verdure (130)

    Idee e ricette per pasta con le verdure per tutte le stagioni. Scopri ricette per pasta con zucchine, melanzane, peperoni o fagiolini per l'estate; pasta ai funghi, broccoli e cavolfiori per menu autunnali e invernali.

    Raccolte di ricette di pasta con le verdure

    Ricette di pasta con le verdure in evidenza

     
    1 recensione
     
    40minuti

    Questa è la ricetta di mia madre della pasta al forno con i fagiolini, ottima in primavera inoltrata quando arrivano i fagiolini freschi. Io la condisco con un sugo fresco, realizzato con pochi pelati appena frullati, perchè mi piace conservare il sapore del pomodoro a pezzetti. Se preferite, potete utilizzare della passata, ma mezzo litro sarà sufficiente.

    Ricetta di: miche

     
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    1ora25minuti

    Entro sempre in quei bellissimi negozi di gastronomia e mi perdo come un bimbo in un negozio di caramelle, osservo le cose più particolari e cerco di tenerle a mente per poi poterle riprodurre. Quante volte ho visto le paste aromatizzate, e quante volte ho visto quella bella gialla allo zafferano. Allora ho deciso di provare a realizzarla e di condirla con pancetta e carciofi.

    Ricetta di: ombelicodivenere

     
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    20minuti

    Quando arrivano al mercato i peperoni estivi, colorati e succosi, non serve davvero altro per insaporire la pasta. Io li cuocio con aglio e cipolla giusto il tempo di cottura della pasta e faccio felici tutti!

    Ricetta di: Donna Lasater

     
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    25minuti

    Il sugo a base di panna e funghi è un condimento classico e saporito. Oltretutto è velocissimo da realizzare, nel solo tempo di cottura della pasta. Io preferisco gli spaghetti ma qualunque trafila va benissimo.

    Ricetta di: saretta

     
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    45minuti

    Un primo semplice che si può preparare con salsicce sia dolci che piccanti, a seconda dei gusti. Preparatevi a molte richieste di bis!

    Ricetta di: Marianna

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