Dolci senza zucchero aggiunto (201)

    Una gustosa raccolta di ricette per una cucina che richiede uso limitato di zucchero nelle ricette di dolci e torte, o in ricette già addolcite con frutta.

    Ricette in evidenza

     
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    1ora10minuti

    Difficile dopo le feste virare subito sull’alimentazione sana: le abitudini “cattive” e golose rimangono radicate con facilità. Per una transazione non triste verso la rimessa in forma di gennaio, ecco una ricetta dove i tipici biscotti statunitensi "sugar cookies" diventano uno snack o una colazione leggera e sana. Provateli perché rimarrete stupiti di quanto buoni sono, seppure leggeri. Decidete voi se decorarli, io li ho lasciati super semplici!

    Ricetta di: rossellapruneti

     
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    50minuti

    Questi dolcetti tradizionali brasiliani sono l'essenza della bontà e della semplicità. Realizzati con 3 soli ingredienti, cotti per 10 minuti, faranno tutti felici. La ricetta utilizza il latte condensato, reperibile in Italia in molti supermercati e alimentari.

    Ricetta di: ROMINA_BR

     
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    2ore15minuti

    Molte ricette del Natale (a partire dal tradizionale panettone) richiedono i canditi. Piaceranno a pochi, ma sono festosi, colorati e prepararli riempie la casa del tipico profumo natalizio. Per permettere di essere gustati da tutti (da soli o nei dolci tipici), non è obbligatorio prepararli con lo zucchero: si possono fare senza grande differenza di gusto anche con altri dolcinti naturali a zero calorie, per esempio con la stevia.

    Ricetta di: rossellapruneti

     
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    50minuti

    Le bignole, altrimenti dette bignè, sono un classico pasticcino della tradizione francese. Provate la ricetta base di Cristina e farcitela con la vostra crema preferita.

    Ricetta di: Cristina

     
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    6ore20minuti

    Questa tradizionale mousse al cioccolato e arancia è realizzata senza latte, panna o burro e senza zucchero aggiunto per chi è allergico al lattosio o ama il gusto del cioccolato fondente. Al momento di grattugiare l'arancia limitatevi alla buccia in superficie ed evitate di inglobare anche la parte bianca, altrimenti la mousse sarà amara!

    Ricetta di: chatoune

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