Riso (314)

    Risotto, budino, torte...scopri 1000 ricette tipiche e di cucina internazionale con il riso. Da sempre il riso decora le nostre tavole, celebra le nostre unioni e porta il sor-riso sui nostri volti. Scopri il riso nei dolci e anche in una torta salata, provalo come sformato, nei tuoi primi piatti e nei secondi piatti, riso pilaf tra i contorni e riso all'indonesiana per ricette di cucina internazionale.

    Raccolte di ricette con riso

    Ricette in evidenza con il riso

     
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    25minuti

    In molte cucine internazionali il riso è utilizzato come contorno per accompagnare piatti di carne, pesce o verdure. Non tutti, però, sanno come preparalo ed evitare che diventi appiccicoso e immangiabile. Seguite questa ricetta e avrete un contorno di riso lesso saporito e dai grani compatti. Per questa ricette è meglio regolarsi con una tazza che con la bilancia perché più facile mantenere la proporzione tra riso e acqua.

    Ricetta di: Currants

     
    2 recensioni
     
    40minuti

    Questo risotto alla zucca e pancetta è semplicissimo da realizzare e molto gustoso perché bilancia bene il sapore dolce della zucca con salato della pancetta.

    Ricetta di: NonnaPia

     
    1 recensione
     
    1ora10minuti

    Questi involtini di verza sono un piatto unico molto saporito, ottimo per la stagione invernale. Se preferite, sostituite la panna acida con delle normale panna fresca e dunque non avrete bisogno di aggiungere l'acqua.

    Ricetta di: Olechka_Kavalenko

     
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    1ora30minuti

    Questo timballo di riso al forno è un primo piatto ideale da preparare per le feste o per un pranzo della domenica, perché potete, anzi dovete, prepararlo in anticipo. Il ripieno di polpettine piacerà anche ai bambini!

    Ricetta di: ItalianaVera

     
    1 recensione
     
    1ora30minuti

    Dolce dal sapore molto delicato, composto da ingredienti semplicissimi come il latte e il riso. In molte regioni la torta di riso è un tipico dolce pasquale.

    Ricetta di: William

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