Pesce (536)

    Ricette tipiche per la cucina di pesce, ingrediente prelibato ed elegante. Trova qui una varietà di ricette per pesce arrosto o in umido, per frittura ed insalata di pesce, per zuppa e salse per pasta a base di pesce. Esplora il pesce nel sushi ed in altre ricette di cucina internazionale. Impara trucchi ed accorgimenti per realizzare ricette di pesce al loro meglio.

    Raccolte di ricette con il pesce

    Ricette in evidenza con il pesce

     
    1 recensione
     
    55minuti

    In questa ricetta il branzino è cotto nel sale e successivamente insaporito con una salsa a base di arancia, panna e fecola di patate. Per un secondo saporito e chic!

    Ricetta di: ombelicodivenere

     
    1 recensione
     
    35minuti

    Nessuna cottura come quella al cartoccio riesce a coniugare così bene sapore e leggerezza. E piace a tutta la famiglia.

    Ricetta di: tea

     
    2 recensioni
     
    2ore30minuti

    I filetti di salmone sono marinati in succo di limone, basilico, prezzemolo, aglio e vino e poi cotti al cartoccio in forno.

    Ricetta di: Luca

     
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    20minuti

    Mia madre preparava spesso gli spaghetti col tonno per pranzo al venerdì e sempre la sera della vigilia di Natale per cena. Il tonno in scatola che uso è albacore inscatolato con l'aggiunta solo di un po' di sale marino. Questo tonno non è sott'olio nel senso che olio non viene aggiunto per la conservazione. Gli spaghetti col tonno sono facili e veloci da preparare. Quasi tutti gli ingredienti si possono tenere nella dispensa, quindi con un po' di accortezza nel mantenimento delle scorte potete essere sempre in grado di prepararli, per la gioia dei commensali.

    Ricetta di: Simona

     
    1 recensione
     
    20minuti

    Se si ha la fortuna di avere a disposizione il tonno fresco, questa pasta è uno dei modi migliori per gustarlo. Il segreto stà tutto nella cottura: solo pochissimi minuti, o il vostro tonno diverrà duro e perderà quel sapore di mare che lo distingue dal tonno in scatola.

    Ricetta di: miche

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