Lesso (451)

    Ricette per il lesso in cucina. Esplora trucchi per realizzare ricette di lesso e di brodo di carne, di pollo e di verdure allo stesso tempo. Impara a fare il lesso alla fiorentina.

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    3ore20minuti

    Il bollito di manzo, tradizionalmente fatto con la noce del bovino, è un piatto classico che tanto ricorda i pranzi preparati la domenica mattina.

    Ricetta di: Aldo

     
    2 recensioni
     
    2ore20minuti

    La feijoada è un classico piatto brasiliano a base di fagioli neri e carne di maiale, pancetta, costine e frattaglie come piedini, orecchio e coda. Robusto e saporito, è naturalmente un piatto unico, preferibilmente invernale. Per un piatto brasiliano originale servitelo con della bietola stufata, del riso bianco e tapioca.

    Ricetta di: GraçaRibeiro

     
    3 recensioni
     
    45minuti

    Il cavolfiore viene spesso sottovalutato in cucina. A mio umile parere è uno dei nostri ortaggi più interessanti.

    Ricetta di: nt_bella

     
    3 recensioni
     
    25minuti

    Antipasto di uova ripiene velocissimo da realizzare e con ingredienti quasi sempre reperibili in casa. Può essere uno degli antipasti della tavola di Pasqua.

    Ricetta di: VitaCavallo

     
    2 recensioni
     
    1ora25minuti

    I ravioli con un ripieno di funghi freschi e ricotta fatti in casa. Difficile trovare un primo piatto più gustoso!

    Ricetta di: Erinn

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