Ricette estive (638)

    Ricette estive, saporite e colorate: insalata di riso, pasta fredda, ricette con zucchine, melanzane, peperoni e dolci con fragole, pesche, albicocche o anguria. T Ricette di succhi di frutta, cocktail e cucina leggera per festeggiare la cucina d'estate senza appesantirsi.

    Raccolte di ricette estive

    Ricette estive in evidenza

     
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    10minuti

    Questo prosecco all'anguria è perfetto per un aperitivo estivo in terrazza. Servitelo accompagnato da tartine e fingerfood. Aumentate le dosi di prosecco se i vostri ospiti preferiscono una versione più alcolica.

    Ricetta di: kookinkitten

     
    2 recensioni
     
    1ora55minuti

    Quando arrivano le melanzane mature, queste polpette di melanzane sono tra i piatti più richiesti a casa mia. Per via della cottura in forno, si tratta di un antipasto e secondo piatto leggero oltre che saporito. Ed è anche adatto ai vegetariani! Per accelerare i tempi, potete saltare il padella la polpa di melanzane invece che farla appassire in forno, aggiungendo però grassi.

    Ricetta di: alemarsi

     
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    30minuti

    Questo piatto si chiama "impepata" proprio per l'esagerata quantità di pepe. È una ricetta semplice con pochi ingredienti, e anche veloce da preparare.

    Ricetta di: Aldo

     
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    30minuti

    Questa insalata mette insieme degli ingredienti insoliti che si sposano alla perfezione. Il dolce dell'anguria è bilanciato dal salato della feta e la menta aggiunge un piacevole aroma rinfrescante. Da provare!

    Ricetta di: Jessica Mayo

     
    1 recensione
     
    1ora

    Ecco la ricetta di un'insalata fredda da gustare in estate o da servire come contorno ad una grigliata di pesce. Il riso è bollito nel brodo così acquista ancora più sapore.

    Ricetta di: Aeroz

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