Cheesecake (65)

    Queste cremose torte americane sono ormai dolci affermati nella nostra pasticceria, impara qui i trucchi per realizzare cheesecake fantasiose e gustosissime dai nostri lettori di oltreoceano. La troverai anche in una versione con zucca perfetta per l'autunno e Halloween!

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    7ore10minuti

    Mi piace utilizzare la ricotta nella cheesecake in aggiunta al solito formaggio spalmabile perché in questo modo rimane più leggera e delicata. Assicuratevi, comunque, che sia stata ben messa a scolare prima di utilizzarla e comunque 1 cucchiaio di maizena aiuterà a rassodare la farcia.

    Ricetta di: tea

     
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    1giorno7ore

    Il risultato di questa ricetta è una cheesecake ricca di sapore e densa di cioccolato, perfetta sia per i patiti della cheesecake che per gli amanti del cioccolato. Provatela durante l'esecuzione per essere sicuri che sia abbastanza cioccolatosa e, se preferite, aumentate la quantità del composto di cacao ed acqua per adattarla al vostro gusto.

    Ricetta di: SUGAR.PLUM.FAIRY

     
    2 recensioni
     
    30minuti

    Facilissime e deliziose per San Valentino o Natale, per feste, matrimoni o qualsiasi altra occasione abbiate. Per la base potete usare i vostri biscotti preferiti. Queste piccole cheesecake si possono anche realizzare in una teglia da muffin invece che nei pirottini, state però attenti a modificare i tempi in forno.

    Ricetta di: Janice Reesman

     
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    1ora40minuti

    Baileys™ e cioccolao aggiungono sapore a questa ricetta di cheesecake classica. Ricca e gustosa è un dolce ideale per ogni cena speciale.

    Ricetta di: Elaine

     
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    2ore

    Una cheesecake ricca e vellutata come poche, ideale per chi vuole concedersi un vero peccato di gola. Ideale per gli amanti del cioccolato e caffè, richiede un po' di tempo per la preparazione e una notte di riposo. Meglio prepararla con anticipo e non avere troppa fretta.

    Ricetta di: Çigdem

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