Ricette con carne (944)

    Ricette a base di carne per tutti i gusti: manzo, pollo, vitello, maiale, tacchino e pollame. Dall'arrosto di maiale, alle salsicce in umido ed alla griglia, dallo spezzatino alle polpette, dal cosciotto di agnello al forno al brasato al barolo, trova qui una vasta collezione di ricette di carne con trucchi e consigli per una giusta cottura.

    Raccolte di ricette con carne

    Pollo
    Pollo   (221)
    Vitello
    Vitello   (119)

    Ricette con carne in evidenza

     
    3 recensioni
     
    1ora

    Questi petti di pollo sono la mia alternativa light alle buonissime crocchette di pollo fritte. Per evitare che i petti di pollo si rinsecchiscano in forno immergeteli per 1/2 ora nel latte prima di cuocerli.

    Ricetta di: Milly

     
    7 recensioni
     
    55minuti

    Il polpettone di carne è il classico secondo della domenica a pranzo o di una cena tra amici. Piace sempre a tutti e si può preparare in anticipo e dargli solo una veloce riscaldata in forno prima di portarlo in tavola.

    Ricetta di: tea

     
    2 recensioni
     
    3ore45minuti

    Questo arrosto di maiale ai funghi porcini è il secondo ideale per un pranzo importante autunnale (magari quello del giorno di Ognissanti) o invernale (pranzo di Natale) o di qualunque altra occasione in cui vorrete deliziarvi con un arrosto saporito e profumato.

    Ricetta di: Ryan Nomura

     
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    25minuti

    Si serve come piatto unico o come secondo piatto. Una variante al manzo e’ quella di utilizzare i petti di pollo.

    Ricetta di: Deborah

     
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    1ora5minuti

    Il ripieno per i peperoni è fatto con manzo tritato, olive, capperi, pangrattato, prezzemolo, parmigiano e mozzarella.

    Ricetta di: Erinn

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