Cottura alla griglia (116)

    Ricette per la tua cucina alla griglia: scopri saporite marinate e ricette alla griglia. Accorgimenti per la brace, consigli e ricette per succulente ricette di carne, pesce e gamberi, per saporite verdure, salsiccia, seppie, calamari, crostacei e pannocchie. Fantasiose ricette alla grigia per ogni occasione e periodo dell'anno!

    Ricette in evidenza

     
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    33minuti

    Per realizzare questo piatto da sogno sarebbe ideale utilizzare i più grossi scampi che il vostro pescivendolo di fiducia possa offrirvi.

    Ricetta di: Aldo

     
    1 recensione
     
    2ore45minuti

    Ecco una ricetta per un gustoso antipasto o un pranzo leggero. Potete preparare una polenta istantanea o utilizzare gli avanzi di polenta del giorno prima. Nei mesi invernali la cottura alla griglia può essere sostituita con quella al grill.

    Ricetta di: Syd

     
    2 recensioni
     
    2ore10minuti

    Questa ricetta si distingue da quella della parmigiana di melanzane classica per la cottura delle melanzane, che sono grigliate invece che fritte. La leggerezza non toglie nulla al sapore, che rimane ottimo!

    Ricetta di: miche

     
    2 recensioni
     
    2ore30minuti

    Questi humburger di tacchino sono perfetti per i bambini, preparati come piccole polpette schiacciate. Il segreto per un buon hamburger è uno: non pressare troppo la carne, né quando si modellano le polpettine né quando si cuociono, o il succo della carne verrà fuori e gli hamburger si seccheranno.

    Ricetta di: tea

     
    2 recensioni
     
    20minuti

    Questi cartocci sono veloci e facili da preparare, profumati e leggeri sono perfetti per una serata d’estate. Potete preparare i cartocci un paio d’ore prima di cuocerli e conservarli in frigorifero fino al momento della cottura.

    Ricetta di: PaolaAlbanesi

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