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1 recensione
 
20minuti

Mia madre preparava spesso gli spaghetti col tonno per pranzo al venerdì e sempre la sera della vigilia di Natale per cena. Il tonno in scatola che uso è albacore inscatolato con l'aggiunta solo di un po' di sale marino. Questo tonno non è sott'olio nel senso che olio non viene aggiunto per la conservazione. Gli spaghetti col tonno sono facili e veloci da preparare. Quasi tutti gli ingredienti si possono tenere nella dispensa, quindi con un po' di accortezza nel mantenimento delle scorte potete essere sempre in grado di prepararli, per la gioia dei commensali.

Ricetta di: Simona

 
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25minuti

Il sugo a base di panna e funghi è un condimento classico e saporito. Oltretutto è velocissimo da realizzare, nel solo tempo di cottura della pasta. Io preferisco gli spaghetti ma qualunque trafila va benissimo.

Ricetta di: saretta

 
1 recensione
 
1ora30minuti

Questo salmone al forno è a prova di qualunque cuoco alle primissime armi. Semplicemente cotto in forno con olio e sale e condito successivamente con una salsina al prezzemolo. Veloce, facile e gustoso. Accompagnatelo con un semplice purè di patate e avrete rimediato una cena nutriente e leggera.

Ricetta di: alemarsi

 
3 recensioni
 
1ora

Questi petti di pollo sono la mia alternativa light alle buonissime crocchette di pollo fritte. Per evitare che i petti di pollo si rinsecchiscano in forno immergeteli per 1/2 ora nel latte prima di cuocerli.

Ricetta di: Milly

 
1 recensione
 
4ore15minuti

Un semplice tacchino arrosto che si può mettere sulla tavola di Natale (o del Ringraziamento per chi lo festeggia!) con sforzo minimo e grandi risultati. Tenete da parte il collo e le interiora per prepararci un brodo con cui arricchire il gustoso sughetto di cottura.

Ricetta di: Ita

Idee per la cena

 
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40minuti

Questo risotto ai porri e melograno ha un sapore delicato e una presentazione bellissima, ideale per occasioni speciali, innanzitutto il cenone di Capodanno. Perché il melograno, si sa, porta bene ed è di buon auspicio per il nuovo anno.

Ricetta di: miche

 
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30minuti

Questa ricetta mi è stata suggerita da una signora siciliana ed è un gustoso contorno alternativo alla solita insalata. Lattuga, radicchio e indivia sono farciti con olive, capperi ed erbe e arrostiti in forno.

Ricetta di: Buckwheat Queen

 
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50minuti

Per creare questi muffin ho preso ispirazione da questa ricetta presente sul sito e ho sostutuito le gocce di cioccolato con i lamponi (che dovevo consumare) e la granella di mandorle (che adoro). Un successone!

Ricetta di: tea