Pizza di anguria

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    5 minuti

    Un disco di anguria diventa la base per una "pizza" estiva, a base di frutta. Un'idea allegra e invitante, da personalizzare con gli ingredienti preferiti.


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    Ingredienti
    Porzioni: 8 

    • 1 fetta cicolare di anguria, tagliata dal centro, da circa 5cm di spessore
    • Idee per decorare
    • chichi d'uva rossa tagliati a metà
    • cetrioli sbucciati e affettati fini
    • ciliege snocciolate e tagliate a metà
    • feta o caprino sbriciolato
    • menta fresca tritata

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Pronta in:5minuti 

    1. Sistemare il disco di anguria su un piatto da portata. Distribuire sopra la frutta e il resto dei condimenti preferiti. Tagliare in spicchi e servire, come fosse una pizza.

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