Tartine al capocollo

    Tartine al capocollo

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    Tartine al capocollo

    (10)
    15minuti


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    Delle tartine classiche con formaggio, capocollo e una fogliolina di basilico. Le baguette hanno lo grandezza e la consistenza perfetta, ma anche del pane casareccio tagliato a metà andrà benissimo.

    Ingredienti
    Porzioni: 10 

    • 1 baguette o pane casereccio
    • 225 g di formaggio spalmabile a scelta (Philadelphia, stracchino, caprino ecc)
    • 25 foglie di basilico
    • 25 fette di capocollo affettato finissimo

    Preparazione
    Preparazione: 15minuti  ›  Pronta in:15minuti 

    1. Affettare la baguette in diagonale in 25 fette dello spessore di 3cm circa. Se si utilizza il pane casereccio, dividere a metà le fette così da averne 25. Spalmarle con il formaggio.
    2. Appoggiare sopra una foglia di basilico in modo che aderisca bene e distribuire una fettina di capocollo. Servire.

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