Tartine di carote e mousse al tonno

    Tartine di carote e mousse al tonno

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    5minuti


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    Delle tartine senza glutine, con le sole carote utilizzate come base per una mousse di tonno. Un antipasto o uno snack gustoso e salutare. Potete aggiungere succo di limone, erbe o spezie alla mousse, se gradite.

    Ingredienti
    Porzioni: 4 

    • 1 carota larga, sliced diagonally into 5mm thick slices
    • 170g di tonno sgocciolato
    • 3 cipollotti tritati
    • 1 cucchiaio di maionese

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Pronta in:5minuti 

    1. Affettare la carota in diagonale, a fettine di 1/2cm di spessore circa. Sistemare le fette una affianco all'altra in un vassoio da portata.
    2. Sfilacciare il tonno con una forchetta e mescolarlo con cipollotti e maionese. Spalmarlo sulle carote e servire.

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