Tartine con mousse al salmone

    Tartine con mousse al salmone

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    8ore15minuti


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    Un antipasto al salmone facilissimo, perfetto per le feste o per ogni occasione speciale. Preparate le mousse in anticipo e conservatela in frigo fino al momento di spalmarla.

    Ingredienti
    Porzioni: 12 

    • 340g di formaggio spalmabile
    • 3 cucchiai di latte
    • 1 cucchiaio di succo di limone
    • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
    • 3 cipollotti tritati finissimi
    • 1 cucchiaino di erba cipollina tritata
    • 110g di salmone affumicato

    Preparazione
    Preparazione: 15minuti  ›  Tempo aggiuntivo:8ore raffreddamento  ›  Pronta in:8ore15minuti 

    1. Frullare tutti gli ingredienti ad eccezione del salmone finché saranno cremosi (formaggio, latte, succo di limone, salsa Worcestershire, cipollotti, erba cipollina). Sminuzzarci dentro il salmone e mescolare bene.
    2. Coprire e riporre in frigo per una notte. Servire con dei cracker, crostini o pane tostato.

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