Salsa mou

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    La salsa mou è perfetta su torte, gelati o biscotti o anche per insaporire della frutta. Ecco come prepararla facilmente a casa.


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    Ingredienti
    Porzioni: 4 

    • 120g di zucchero di canna integrale o zucchero semolato
    • 120g di burro
    • 100ml di panna fresca

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Cottura: 10minuti  ›  Pronta in:15minuti 

    1. Sciogliere il burro e lo zucchero in una casseruola su fuoco basso finché lo zucchero si sarà dissolto. Attenzione a non bruciarlo!
    2. Aggiungere la panna e cuocere finché comincerà a bollire, mescolando continuamente. Ritirare dal fuoco e servire calda.

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