Alici gratinate al forno
45 minuti
Ecc la mia ricetta per preparare delle alici gratinate al forno, una preparazione semplice e veloce. E molto gustosa!
7 persone hanno provato questa ricetta
Ingredienti
Porzioni: 4
- pangrattato quanto basta per l'impanatura
- 1 mazzetto di prezzemolo tritato
- 2 spicchi di aglio tritati
- sale q.b.
- 30 alici pulite e aperte circa
- olio extra vergine di oliva q.b.
Preparazione
Preparazione: 15minuti ›
Cottura: 30minuti ›
Pronta in:45minuti
- Riscaldare il forno a 180°C. Foderare con carta forno una leccarda.
- Mescolare pangrattato, aglio, prezzemolo, olio e sale fino ad avere un composto umido.
- Impanare le alici sui due lati e disporle nella teglia preparata.
Infornare e cuocere per circa 30 minuti. Rovesciarle a metà cottura in modo che si dorino bene da entrambi i lati. Servire!
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