Cobbler alle more facilissimo

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    Solo 5 ingredienti e non oltre 10 minuti per preparare questo cobbler alle more, il dolce più facile che esista. Sostituite le more con mirtilli, fragole, ciliegie o altra frutta estiva dolcissima.


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    Ingredienti
    Porzioni: 9 

    • 115g di burro sciolto
    • 200g di zucchero semolato
    • 125g di farina autolievitante (o 125g di farina e 1/3 di bustina di lievito chimico per dolci)
    • 180ml di latte
    • 300g di more fresche

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Cottura: 45minuti  ›  Pronta in:55minuti 

    1. Riscaldare il forno a 180°C.
    2. Versare il burro sciolto sul fondo di una teglia da 20cm di diametro. In una ciotola mescolare zucchero, farina con lievito e latte finché saranno lisci e senza grumi. Versarli nella teglia, sul burro. Non mescolare. Distribuire le more sulla pastella.
    3. Infornare e cuocere per 45 minuti o finché il cobbler sarà ben dorato e la frutta ancora calda e sciolta. Sfornare, raffreddare e servire.
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