Brownies senza glutine deliziosi

    Brownies senza glutine deliziosi

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    35minuti


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    Ingredienti
    Porzioni: 10 

    • 80g di burro fuso
    • 150g zucchero
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o 1 bustina di vanillina
    • 2 uova
    • 1 cucchiaio di cacao amaro
    • 4 cucchiai di maizena
    • 1 pizzico di sale
    • 225g di cioccolato fondente a pezzetti

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Cottura: 20minuti  ›  Tempo aggiuntivo:5minuti  ›  Pronta in:35minuti 

    1. Riscaldare il forno a 200°. Ungere o foderare con carta forno una teglia quadrata da 20x20cm.
    2. In una ciotola sbattere con le fruste burro, zucchero e vaniglia. Unire le uova, incorporandole uno alla volta.
    3. Setacciare la maizena col cacao e il sale. Aggiungerli all'impasto, sbattendo alla velocità minima, finché tutti gli ingredienti si saranno amalgamati. Aggiungere il cioccolato a pezzetti e incorporarlo. Lascia riposare per 5 minuti.
    4. Versare il composto nella teglia preparata, infornare e cuocere per 20 minuti.
    5. Lasciar raffreddare, quindi tagliare in quadratini.

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