Listarelle di pollo al curry

    Listarelle di pollo al curry

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    30minuti


    5 persone hanno provato questa ricetta

    Il pollo infarinato con il curry è un piatto gustoso, facile e veloce da preparare e abbinato con un'insalata, la cena è pronta in poco tempo.

    Ingredienti
    Porzioni: 4 

    • 1/2kg di petto di pollo
    • sale q.b.
    • farina q.b.
    • 1 cucchiaio di curry
    • olio di semi di girasole q.b.

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Cottura: 20minuti  ›  Pronta in:30minuti 

    1. Tagliare il pollo a listarelle, salarlo e passarlo nella farina alla quale è stato aggiunto il curry.
    2. In una padella capiente da contenere tutte le listarelle di pollo in uno strato, scaldare l'olio. Aggiungervi il pollo e rosolarlo da tutti i lati. Servirlo caldo.

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