Budino al cioccolato facilissimo

    Budino al cioccolato facilissimo

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    2ore20minuti


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    Preparerete questo budino al cioccolato in non più di 15 minuti. Il più sarà aspettare che si addensi in frigo. E' un dolce velocissimo di cui tutti andranno matti!

    Ingredienti
    Porzioni: 6 

    • 100g di cacao amaro
    • 125g di zucchero
    • 50g di maizena
    • 1 l di latte
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 2 cucchiai di panna o creme fraiche

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Cottura: 10minuti  ›  Tempo aggiuntivo:2ore addensamento  ›  Pronta in:2ore20minuti 

    1. Raccogliere in una casseruola il cacao, lo zucchero e la maizena. Diluirli versando a filo la panna, il latte e la vaniglia.
    2. Portare su fuoco basso e mescolare continuamente finché il composto si addenserà.
    3. Ritirare dal fuoco e versare in piccole ciotole monodose o in stampini per budino. Far raffreddare, quindi riporre in frigo per qualche ora prima di servire.

    Consigli

    Servire con delle piccole cialde o dei biscottini.

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