Crema da spalmare al cioccolato e nocciole

    Crema da spalmare al cioccolato e nocciole

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    30minuti


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    Se cercate un'alternativa homemade alla Nutella, questa è la ricetta per voi. Facilissima da preparare in casa, i bambini l'adoreranno. E non solo loro!

    Beatrice Lazio, Italia

    Ingredienti
    Quantità: 1 vasetto piccolo

    • 30g di nocciole sgusciate e spellate
    • 90g di zucchero
    • 100g di cioccolato fondente a pezzettini
    • 100g di cioccolato bianco a pezzettini
    • 4-5 biscottini
    • 150ml di latte
    • 70g di burro

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Cottura: 20minuti  ›  Pronta in:30minuti 

    1. Polverizzare nocciole e zucchero in un frullatore. Aggiungere anche i due tipi di cioccolato e i biscottini, tritando il tutto.
    2. Trasferire in una ciotola e aggiungere latte e burro. Cuocere a bagnomaria per 20 minuti o fino a creare una crema liscia e senza grumi.
    3. Lasciar raffreddare e spalmare subito o conservare in un vasetto a chiusura ermetica.

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