Crema di nocciole e cioccolato da spalmare

    Crema di nocciole e cioccolato da spalmare

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    35minuti


    2 persone hanno provato questa ricetta

    Questa crema altro non è che la versione casalinga dell'irresistibile Nutella. Prepararla in casa è facilissimo, lo consiglio a tutti!

    Puglia, Italia

    Ingredienti
    Quantità: 1 vasetto piccolo di Nutella

    • 100g di nocciole sbucciate e spellate
    • 150g di zucchero
    • 100g di cioccolato fondente a cubetti
    • 100g di cioccolato bianco a cubetti
    • 180ml di latte
    • 140ml di olio di semi

    Preparazione
    Preparazione: 20minuti  ›  Cottura: 15minuti  ›  Pronta in:35minuti 

    1. Raccogliere nel frullatore le nocciole e lo zucchero e frullarle fino a polverizzarle. Unire anche i due cioccolati, latte e olio e frullare ancora.
    2. Trasferire tutto in una ciotola e cuocere a bagnomaria per 10-15 minuti, mescolando sempre o fino a formare una crema liscia.
    3. Lasciar raffreddare e utilizzare subito e trasferire in un vasetto a chiusura ermetica e conservare.

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