Sandwich senza glutine con avocado pancetta e caprino

    Panini di pane integrale e senza glutine farciti con avocado fresco, caprino piccante e pancetta per un sapore sofisticato e raffinato. Panini per adulti. :-)

    Buckwheat Queen

    Valle d'Aosta, Italia
    1 persona ha provato questa ricetta

    Ingredienti
    Porzioni: 4 

    • 4 fette di pane senza glutine integrale
    • 4 fette di pancetta arrotolata, senza glutine
    • 1 avocado, maturo
    • 100g di caprino al peperoncino

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Pronta in:10minuti 

    1. Tostare le fette di pane da tutte e due i lati.
    2. Sbucciare l'avocado e togliere il nocciolo centrale. Schiacciare l'avocado con una forchetta. Si otterrà una polpa un po' grumosa.
    3. Spalmare l'avocado su ogni fetta, aggiungere una fetta di pancetta e finire con il formaggio.

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