Omini di caprese

    Omini di caprese

    2persone l'hanno salvata
    10minuti


    1 persona ha provato questa ricetta

    Piccoli personaggi fatti con pomodorini, bocconcini di mozzarella e basilico. Un divertimento per i bambini di tutte le età.

    Buckwheat Queen Valle d'Aosta, Italia

    Ingredienti
    Quantità: 10 omini

    • 10 pomodorini
    • 10 bocconcini di mozzarella
    • 10 foglie di basilico
    • olio di oliva q.b.
    • aceto balsamico q.b.

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Pronta in:10minuti 

    1. Porre i pomodorini di testa in giù in modo che si appoggino sul picciolo. Tagliarli orizzontalmente e svuotarli dei semi.
    2. Mettere un bocconcino di mozzarella dentro ogni pomodoro, adagiare sopra una foglia di basilico e poi rimettere la calotta superiore. Usando uno stuzzicadenti disegnare una faccina con delle gocce di balsamico. Irrorare tutto intorno con qualche goccia di olio d'oliva così da simulare delle pozzanghere di pioggia. Servire.

    Lette di recente

    Recensioni (0)

    Scrivi una recensione

    Clicca sulle stelline per votare questa ricetta