Bocconcini di salsiccia e mela

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    Dei bocconcini sfiziosi a base di salsiccia e mele ottimi da servire come antipasti o fingerfood per un festa in piedi. Il connubio tra maiale e mele funziona sempre!


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    Ingredienti
    Porzioni: 6 

    • 1 mela sbucciata e affettata fine
    • 2 salsicce affettate in bocconcini diagonale
    • 1 noce di burro

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Cottura: 10minuti  ›  Pronta in:20minuti 

    1. Raccogliere le fettine di mela in una ciotola adatta alla cottura nel microonde. Aggiungere un cucchiaio d'acqua e un pizzico di zucchero e mescolare. Cuocere nel microonde per 2-3 minuti o finché saranno tenere.
    2. Sciogliere il burro in una padella antiaderente e rosolare la salsiccia su fuoco medio finché sarà dorata e ben cotta anche all'interno.
    3. Avvolgere ciascun bocconcino di salsiccia in una fettina sottile di mela. Chiudere con uno stecchino e servire.
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