Capelli d'angelo al forno

    Capelli d'angelo al forno

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    15minuti


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    Deliziosi sformatini di pasta che contengono una sorpresa, volendo anche vegana. Si possono gustare direttamente negli stampini o sformati e serviti su piatti da portata.

    Ingredienti
    Porzioni: 6 

    • 300g di capelli di angelo al dente
    • 200g di ragù o piselli
    • 1 noce di burro
    • 2 cucchiai di pangrattato

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Cottura: 10minuti  ›  Pronta in:15minuti 

    1. Si riscalda il forono a 180°C
    2. Si imburrano 6/8 stampini e si spolverano di pangrattato
    3. Si mettono i capelli di angelo ben scolati in ogni stampino lasciando un buco nel centro. Si riempie quest'ultimo con ragù o piselli a seconda dei gusti.
    4. Si passano gli stampini nel forno 10 minuti e si servono ben caldi.

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