Fudge facilissimi

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    I fudge sono dei cioccolati americani semplicissimi a base di cioccolato e latte condensato. Si preparano nel microonde in pochissimi minuti; la parte più difficile sarà aspettare che si rassodino in frigo.


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    Ingredienti
    Porzioni: 16 

    • 750g di cioccolato fondente
    • 1 lattina (397g) di latte condensato dolcificato
    • 55g di burro
    • 120g di noci (facoltativo)

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Cottura: 5minuti  ›  Tempo aggiuntivo:1ora50minuti  ›  Pronta in:2ore 

    1. Raccogliere cioccolato, latte condensato e burro in una ciotola capiente e cuocere al microonde per 3-5 minuti o finché saranno completamente sciolti. Mescolare a metà cottura per accertarsi ce non si brucino. Aggiungere le noci se le si gradisce.
    2. Versare in una teglia quadrata di Pyrex da 20cm ben imburrata. Riporre in frigo finché si sarà rassodato. Tagliare in cubetti e servire.

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