Alici al limone

    1 giorno 20 minuti

    Un antipasto che si può preparare in anticipo, la marinata si mantiene benissimo e insaporisce le alici man mano che il tempo passa.


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    Ingredienti
    Porzioni: 4 

    • 24 alici
    • il succo di 2 limoni
    • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
    • 1 filo d'olio extravergine d'oliva

    Preparazione
    Preparazione: 20minuti  ›  Tempo aggiuntivo:1giorno marinatura  ›  Pronta in:1giorno20minuti 

    1. Pulire, disliscare le acciughe e aprirle in due. Disporre i filetti in una terrina e irrorare con il limone.
    2. Lasciar marinare per almeno 24 ore prima di servire.
    3. Condire con il prezzemolo e l'olio.
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