Sari, la mia amica israeliana, ogni anno a dicembre, quando nel mondo ebraico si festeggia l'Hanukkah, si presenta con questi deliziosi potato latkes, delle specie di pancakes a base di patate. Ecco la sua ricetta che, come ogni ricetta casalinga, richiede un pochino di esperienza per bilanciare ogni volta gli ingredienti.
Fantastica, servita con della panna acida. - 06 gen 2013
- 03 gen 2013
io adoro le patate e quando fanno una qualsiasi crosticina sono favolose a mio gusto - 27 mar 2014