Pita al salmone affumicato

    Pita al salmone affumicato

    1persona l'ha salvata
    23minuti


    19 persone hanno provato questa ricetta

    Ideali per aperitivi e buffet, velocissime da realizzare e molto gustose. Le pite possono essere sostituite con qualsiasi altro tipo di pane.

    Ingredienti
    Porzioni: 6 

    • 400g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia™
    • 450ml di panna acida
    • 5 cucchiai di cipollotti
    • 6 panini tipo pita
    • 300g di salmone affumicato affettato
    • 4 cucchiai di pomodori freschi a pezzi
    • 2 cucchiai di capperi scolati

    Preparazione
    Preparazione: 15minuti  ›  Cottura: 8minuti  ›  Pronta in:23minuti 

    1. Riscaldare il forno a 180°C.
    2. Mescolare insieme il formaggio spalmabile, la panna acida e i cipollotti. Spalmare la crema sul pane e posizionare su una teglia imburrata. Infornare e cuocere per 7-8 minuti circa.
    3. Trasferire il pane caldo su un piatto da portata, cospargere con il salmone e finire con i pomodori e i capperi.

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