Pane integrale con semi di lino

    (51)
    3 ore 5 minuti

    Questo pane integrale contiene anche semi di lino e miele che contengono numerosi elementi nutritivi, benefici per il nostro organismo. Si prepare nella macchina del pane e richiede pochissimo sforzo!


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    Ingredienti
    Porzioni: 12 

    • 250ml di acqua
    • 1 e 1/2 cucchiai di olio di semi di lino o altro olio di semi
    • 3 cucchiai di miele
    • 1/2 cucchiaio di leticina di soia liquida
    • 375g di farina integrale
    • 75g di semi di lino
    • 2 cucchiai di farina per il pane "forte"
    • 3 cucchiai di siero di latte in polvere
    • 1 e 1/2 cucchiaini di sale
    • 1 cucchiaio di lievito di birra essiccato

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Cottura: 3ore  ›  Pronta in:3ore5minuti 

    1. Raccogliere tutti gli ingredienti nella macchina del pane secondo l'ordine indicato dalla macchina stessa. Selezionare il programma di panificazione e avviare.

    Tip:

    La lecitina di soia e un emulsionante naturale; il siero di latte in polvere aiuta a incrementare l'apporto proteico della massa. Entrambi aiuteranno la consistenza e il gusto di questo pane integrale.

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