Impasto per la pizza fatto in casa

    Impasto per la pizza fatto in casa

    2persone l'hanno salvata
    30minuti


    Facci sapere se hai provato questa ricetta!

    Se avete la macchina del pane, preparare la pizza sarà facilissimo: basterà utilizzare queste dosi e seguire le indicazioni della macchina sull'ordine in cui aggiungerli. Attenzione, perché le macchine sono diverse e non tutte hanno le stesse istruzioni.

    Ingredienti
    Porzioni: 15 

    • 200ml di acqua tiepida
    • 1 cucchiaino scarso di sale
    • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
    • 300g di farina
    • 1 cucchiaio scarso di zucchero
    • 1 cucchiaio scarso di lievito di birra

    Preparazione
    Preparazione: 10minuti  ›  Cottura: 20minuti  ›  Pronta in:30minuti 

    1. Raccogliere tutti gli ingredienti nella macchina del pane seguendo l'ordine suggerito dal libretto di istruzioni. Impostare su "impasto" e avviare la macchina. Quando sarà terminata la lievitazione, ritirare la pasta.
    2. Stendere la pasta allargandola con le mani su una teglia per pizza da 30cm di diametro. Lasciar riposare per 10 minuti.
    3. Riscaldare il forno a 200°C. Stendere la salsa per la pizza e condire con mozzarella. Infornare e cuocere per 15-20 minuti o finché la crosta sarà dorata.

    Lette di recente

    Recensioni (0)

    Scrivi una recensione

    Clicca sulle stelline per votare questa ricetta