Spadellata di pomodori ciliegini

    Spadellata di pomodori ciliegini

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    10minuti


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    Questi pomodori saltati in padella sono un modo perfetto per preparare un contorno in 1 minuto appena. Attenzione a non cuocerli troppo o avrete un sugo di pomodoro!

    Ingredienti
    Porzioni: 4 

    • 2 cucchiai di burro
    • 1 cucchiaio di basilico fresco sminuzzato o 1 cucchiaino di basilico secco
    • 1 cestino (250g) di pomodori ciliegini
    • 1/2 cucchiaino di zucchero
    • sale e pepe q.b.

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Cottura: 5minuti  ›  Pronta in:10minuti 

    1. In una padella sciogliere il burro su fuoco medio-alto. Aggiungere i pomodorini, il basilico e lo zucchero. Cuocere per circa 30 secondi, quindi condire con sale e pepe. Continuare a cuocere pochi secondi ancora finché i pomodori si saranno appena ammorbiditi.

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